Domácí Chai

Dnes speciálně pro čtenářku, která mi právě napsala, že jí tento týden není nejlépe. Tak mě napadlo, že jí i vám napíšu recept na podobné stavy. Pozor není to čaj, je to chai. Posiluje imunitu, čistí tělo.. má prostě sílu!


Na konvičku budete potřebovat:
3 - 4 hrnky vody
2 celé skořice
1 lžíci čerstvého zázvoru, nastrouhaného 

1 muškátový oříšek, nasekaný
1 lžíci kardamonu
½ lžičky hřebíčku 

¼ lžičky celého černého pepře
½ lžičky anýzu
½ lžičky nového koření

1-2 lžíce černého čaje
teplé mléko 

Vařte vodu, čaj a koření po dobu 15ti minut. Sceďte a přelijte do konvice, nebo rovnou do hrníčků. Pije se smíchaný s teplým mlékem v poměru 3:1.
Dobrou indickou chuť!


Líbil se vám tenhle recept? Zkoukněte další návody,  budete je milovat!

Komentáře

  1. Nedám si mléko. Mléko zahleňuje, i když asi dodá chuť. Určitě prubnu, vypadá to, že mě zahřeje ;) Super! Díky za tip ;)

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Zkuste mléko rostlinné. Dělám si jej doma. Recepty jsou na internetu. Od makoveho po mandlove

      Smazat
  2. díky, to je to, co hledám :)

    OdpovědětSmazat
  3. já to znám z čajovny s tatra mlékem super...

    OdpovědětSmazat
  4. hmmm jdu na to teď ale používám měchajdu dřevěnou a síto bambus nebo by šlo i plastík .To tak nějak na okraj

    OdpovědětSmazat
  5. Je ale nutné, aby bylo mléko plnotučné. jinak se koření dostatečně nerozvine :)

    OdpovědětSmazat
  6. Právě vařím a teda plnotučné mléko nemáme, tak snad bude stačit polotučné a přítule to trochu vzchopí :)) A mě konec konců taky ;D
    Akorát to teda asi budu muset trochu osladit (med, agáve sirup nebo třtinový cukr) - jsme malinko rozmlsaní... Ale už se na to těším!

    OdpovědětSmazat
    Odpovědi
    1. Med,jedině med to chce,potom je to hmmmmmm:-)

      Smazat
  7. Pro nekoho hloupa, pro me moc dulezita otazka: miluju chai, ale kojim, je vhodny i pro me? a bude se tu davat nejaky recept na domaci kojici caj? ;) dekujiii a preji prijemnou sobotu! Martina

    OdpovědětSmazat

Okomentovat

Diky! :)

Oblíbené příspěvky